チェンライの市場から

「市場に並べられた商品からその国の生活がわかる」と言われます。当ブログを通じてチェンライに暮らす人々の生活を知って頂きたいと思います。 チェンライに来たのは2009年から、介護ロングステイは2018年8月母の死去で終わりとなり、一人で新しい生活を始めました。

Entries from 2014-07-14 to 1 day

人類を救う昆虫食

人類を救う昆虫食 ■ 珍味にして貴重品、羽蟻(メン・マオ) 雨が上がってどんよりとした雲がかかり、なんとなく蒸し暑さを感じる昼下がり、突然、無数の羽蟻が飛ぶことがある。 北タイでは虫をよく食べる。蟻だって食べる。 海から遠く、北タイの人とって昆…